Als Butterblume oder Hahnenfuß werden meist die Ranunculus-Arten Ranunculus acris, Ranunculus bulbosus und Ranunculus sceleratus bezeichnet. Ranunculus acris wächst rund 1m hoch, besitzt gelbe, 5-blättrige Blüten, 5 bis 7-teilige, handförmige Blätter und einen stark verästelten Stengel. Die Blütezeit liegt zwischen Mai und September. Ranunculus sceleratus ist etwas kleiner, etwa bis zu 50cm, besitzt ebenfalls gelbe Blüten und handförmige, 3 bis 5-teilige Blätter. Die gelben Blüten stehen einzeln, der Stengel ist hohl. Die Blütezeit liegt zwischen Mai und November. Die kleinste Art ist Ranunculus bulbosus. Diese wächst bis etwa 30cm Höhe. Die Blüten sind gelb mit fünf Kronblättern, die Blätter 3-zählig und deren Teilblättchen 3-spaltig. Der Stengel verdickt sich zum unteren Ende. Hier liegt die Blütezeit zwischen Mai und Juli.

Giftig ist in allen Fällen die gesamte Pflanze. Allerdings besteht aufgrund des scharfen Geschmacks nur die Gefahr der Aufnahme geringer Mengen.