Der mittelgroße Kopf mit wachsamen Augen sitzt mit kräftigem Hals auf den schrägen Schultern. Der lange Rücken ist gut bemuskelt und bietet viel Gurttiefe, die Kruppe fällt leicht ab. Die Hinterhand zeigt sich stark bemuskelt, das Fundament trocken mit kláren Gliedmaßen, harten Hufen mit wenig Kötenbehang. Ein Dole-Pferd gilt als hart und ausdauernd, mit festem, gutem Charakter. Es besitzt ein hohes Gangvermögen und eine ausgeprägte Trabveranlagung. Die Zucht des Dole-Pferds erfolgt im Tal von Gudbrandsdal in Norwegen, daher ist auch der Name Gudbrandsdaler für dieses Pferd bekannt. Nahezu die Hälfte aller Pferde in Norwegen sind Dole- Pferde. In die Zucht gingen Einflüße von Vollblütern, Dole-Trabern und Waldpferden ein, die Zucht wurde im Jahre 1962 durch die Einrichtung der staatlichen Zuchtbetriebe reglementiert.