Für alle, die gerne mal eine Belohnung für ihr Pferd selber herstellen möchten, hier ein paar Rezepte für Leckerlies, die sich ohne großen Aufwand zu Hause backen lassen.

Danken möchten wir Nadine, die so freundlich war, uns diese Rezepte zur Verfügung zu stellen.

Zubereitung:

Die Zutaten vermischen und solange verkneten, bis sich der Teig gut formen läßt.

Ist der Teig zu fest, etwas Wasser hinzufügen, wird der Teig zu lose, etwas Mehl zugeben.

Teig zu einer etwa fingerdicken Rolle formen und ca. 2cm lange Stücke abtrennen.

Die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Leckerlies braun und hart sind.

Die fertigen Leckerlies in größeren Mengen erst am zweiten Tag nach dem Backen verfüttern.

500g Haferflocken
2 Äpfel
2 - 3 Möhren
2 Teelöffel Honig
Etwas Milch

Zubereitung:

Die Äpfel und Möhren kleinreiben.

Alle Zutaten vermischen, etwas Milch hinzufügen. Nur wenig Milch verwenden, der Teig darf nicht zu flüssig werden. Den Teig gut durchrühren.

Teig in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei etwa 180°C backen, bis die Leckerlies hart sind.

3 Äpfel
2 Brötchen
1/8 - 1/4 Liter Wasser
2 Teelöffel Honig

Zubereitung:

Die Brötchen und Äpfel kleinreiben.

Alle Zutaten vermischen und gut verrühren. Soviel Wasser hinzufügen, so dass ein zäher Teig entsteht.

Teig in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei etwa 180°C backen, bis die Leckerlies hart sind.

250g Vollkornweizenmehl
100g geschrotete Weizenkleie
150g Haferflocken
200g Zuckerrübensirup

Zubereitung:

Alle Zutaten vermengen und gut verrühren.

Teig in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei etwa 160°C gut 10 Minuten backen.

1kg Möhren
100g Hirse
100g Weizenkleie
100g Traubenzucker
50g Früchtemüsli
50g geschälte Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

Möhren reiben.

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verkneten.

Teig mit feuchten Händen zu tischtennisballgroßen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Bei 120°C etwa 35 bis 40 Minuten backen.

Die Leckerlies müssen vor dem verfüttern gut abgekühlt sein, sie sind maximal vier Tage gekühlt haltbar.